- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per la torta, imburrandola e spolverandola con farina.
- In un grande contenitore, mescola burro fuso, zucchero, uova e l’estratto di vaniglia, fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina 00 e la fecola di patate, mescolando bene per evitare grumi.
- Sciogli il cioccolato bianco e incorporalo nel composto, assieme al latte e al lievito per dolci.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e inforna per circa 35-40 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata e cotta.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la torta e spolverala con zucchero a velo prima di servirla.
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