- Sciogli il burro a temperatura ambiente e lavoralo con la farina fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la granella di zucchero e mescola bene.
- In un’altra ciotola, sbatti il tuorlo d’uovo con il latte, il sale e la vaniglia.
- Unisci il composto di uovo e latte al composto di farina e burro, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Aggiungi lo zucchero e mescola bene.
- Lascia lievitare l’impasto per circa un’ora in un luogo tiepido.
- Dividi l’impasto in piccole parti e forma i panini.
- Cuoci i panini in forno a 180°C per circa 20 minuti, fino a quando non saranno dorati.
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