- Scegli i biscotti secchi e sminuzzali finemente per creare la base della torta.
- Fondi il burro e uniscilo ai biscotti sminuzzati per formare un impasto omogeneo.
- Pressa l’impasto nella teglia e mettilo in frigorifero per farlo raffreddare.
- Fondi il cioccolato al latte e la margarina in un pentolino a bagnomaria.
- Unisci il mascarpone, la panna da montare e lo zucchero a velo al composto di cioccolato, mescolando fino a ottenere una crema liscia.
- Versa la crema ottenuta sulla base di biscotti e metti la torta in frigorifero per almeno 3 ore.
- Una volta pronta, la Torta Fredda al Mascarpone e Cioccolato sarà un dessert cremoso e delizioso.
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