La ricetta Anelli di calamari impanati al forno è un piatto tipico della cucina mediterranea, originario di paesi costieri dove il mare offre una grande varietà di ingredienti freschi. I sapori di questo piatto sono caratterizzati da una combinazione di sapori marini e territoriali, con un tocco di acidità data dal succo di limone. Solitamente, viene gustato come antipasto o stuzzichere in occasioni conviviali e durante le stagioni estive.
- Pulisci i calamari e tagliali ad anelli, poi mettili da parte.
- In un piatto, versa il pane e aggiungi un pizzico di sale.
- Immergi ogni anello di calamare nel pane, facendolo aderire bene.
- Disponi gli anelli di calamare impanati su una teglia coperta di carta da forno, lasciando un po’ di spazio tra ogni anello.
- Cospargi gli anelli con un filo d’olio e aggiungi un po’ di succo di limone.
- Inforna gli anelli di calamare in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 15-20 minuti, o fino a quando non sono dorati.
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