La ricetta Orata al forno con patate e pomodorini è un piatto tipico della cucina mediterranea, caratterizzato da sapori freschi e aromatici. Questo piatto è solitamente gustato durante le stagioni calde, quando i pomodorini e le erbe fresche sono più disponibili. L’Orata al forno con patate e pomodorini è un’ottima scelta per una cena estiva con gli amici o in famiglia.
- Preriscalda il forno a 200 gradi e prepara una teglia con olio e rosmarino.
- Lava e taglia le patate a cubetti, aggiungendole alla teglia con olio e rosmarino.
- Pulisci e squama le orate, aggiungendole alla teglia con le patate.
- Aggiungi i pomodorini tagliati a metà, il basilico, l’origano e il prezzemolo sulla teglia.
- Condisci con sale e olio, e metti in forno per circa 20-25 minuti, o fino a quando le orate sono cotte e le patate sono tenere.
- Infine, aggiungi un po’ di timo fresco come guarnizione e servi subito.
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