La ricetta Gelo all’anguria è un delizioso piatto estivo che si presta perfettamente alle calde giornate di sole. Originario del Sud Italia, questo piatto è noto per i suoi sapori freschi e dolci, tipici dell’estate. Solitamente gustato come dessert, il Gelo all’anguria è un MUST nelle occasioni estive.
- Miscela l’amido di mais con lo zucchero per creare una base omogenea.
- Aggiungi la cannella e il cioccolato per dare un tocco di calore e di dolcezza.
- Taglia l’anguria a cubetti e aggiungila alla miscela, assicurandoti di coprire tutta la frutta.
- Cospargi la granella di pistacchi e i pistacchi interi sulla superficie per aggiungere un tocco di croccantezza.
- Mettilo in freezer per alcune ore per consentire al composto di solidificarsi.
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