La ricetta Frullato di pesche è un delizioso dessert estivo originario della tradizione mediterranea, dove le pesche sono abbondanti e mature. Questo piatto dolce e rinfrescante è solitamente servito durante le calde serate estive, quando si desidera una pausa fresca e leggera. Il Frullato di pesche è caratterizzato da sapori dolci e speziati, grazie all’aggiunta di cannella e sesamo.
- Lavare e sbucciare le pesche, quindi tagliarle a pezzi e rimuovere il nocciolo.
- In un frullatore, unire le pesche, lo zucchero di canna, la cannella e il sesamo, e frullare fino a quando il composto non sarà liscio e cremoso.
- Versare il composto in bicchieri o coppe e servire immediatamente.
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