La ricetta Muffins bicolore con crumble è un delizioso piatto dolce che si presta a essere servito in diverse occasioni. Originario dell’America settentrionale, questo piatto è noto per la sua particolare caratteristica di avere due colori diversi, ottenuti grazie all’utilizzo di cacao amaro e farina. I sapori tipici di questo dolce sono quelli di cioccolato, vaniglia e zucchero, che si fondono insieme creando un aroma irresistibile. Solitamente viene servito a colazione o come spuntino pomeridiano, accompagnato da una tazza di caffè o tè.
Per preparare i Muffins bicolore con crumble, seguire questi passaggi:
- Mescolare in un grande recipiente il burro, lo zucchero, le uova, la vaniglia e lo yogurth, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere la farina, il lievito per dolci e il cacao amaro, mescolando delicatamente.
- Versare il composto in uno stampo per muffin e infornare a 180°C per circa 20-25 minuti.
- Preparare il crumble mescolando la farina, lo zucchero e il burro, fino a ottenere un composto sabbioso.
- Aggiungere il crumble sulle muffin dopo 15 minuti di cottura.
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