La ricetta Dado di pollo dado fatto in casa è un piatto tradizionale che richiama sapori e profumi della cucina casalinga. Questo piatto è originario di diverse culture e viene solitamente gustato in occasioni informali, come pranzi in famiglia o incontri con amici. I sapori tipici di questo piatto sono quelli di carni e verdure cotte in un brodo saporito, con un tocco di freschezza dato dalle erbe aromatiche.
- Taglia le carote, le patate e lo sedano a pezzi di grandezza uniforme per una cottura più omogenea.
- Soffriggi la cipolla e il pollo in una pentola capiente con un po’ di olio fino a quando il pollo non è ben dorato.
- Aggiungi le carote, le patate, lo sedano, i pomodorini e i dadi alla pentola, mescolando bene per distribuire tutti gli ingredienti.
- Versa acqua calda nella pentola, aggiungi il sale e porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia cuocere per circa 30-40 minuti, o fino a quando le carni e le verdure non sono tenere.
- Servi il Dado di pollo dado fatto in casa caldo, guarnito con prezzemolo fresco tritato e accompagnato da una fetta di pane caldo.
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