La ricetta Torta paradiso farcita con crema al latte è un classico della pasticceria italiana. Questo piatto dolce e soffice nasce nella tradizione lombarda, caratterizzato da sapori tipici come la vaniglia e il limone. Solitamente gustato come dessert in occasioni speciali, la ricetta della Torta paradiso farcita con crema al latte è una vera delizia per il palato.
- Monta le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.
- Aggiungi la farina 00 e la fecola setacciata, mescolando delicatamente per evitare di smontare il composto.
- Unisci il burro fuso e il latte, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi il lievito per dolci e la vanillina, mescolando bene per distribuire uniformemente gli ingredienti.
- Versa l’impasto in una teglia imburrata e infarinata, e inforna a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata e cotta.
- Prepara la crema al latte mescolando il latte, lo zucchero e la vanillina in un pentolino, e portando a ebollizione fino a raggiungere la densità desiderata.
- Farcisci la torta con la crema al latte ancora calda, e lascia raffreddare prima di servire.
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