Ingredienti per Wurstel fatti in casa con carne di pollo
- aglio
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- curcuma
- dadi
- ketchup
- olio
- parmigiano
- pepe
- petto di pollo
- petto di tacchino
- pomodori
- prosciutto cotto
- sale
- spezie
- wurstel
Preparazione della ricetta
Come preparare: Wurstel fatti in casa con carne di pollo
La ricetta Wurstel fatti in casa con carne di pollo offre una deliziosa variante dei tradizionali wurstel, sostituendo la carne di maiale con una morbida e succosa carne di pollo. Questo piatto è originario della Germania e dell’Austria, dove viene spesso servito come antipasto o snack durante le feste e le celebrazioni. I sapori tipici dei wurstel fatti in casa con carne di pollo sono quelli della carne di pollo, del prosciutto cotto e delle spezie, che si fondono insieme per creare un aroma unico e appetitoso.
Per preparare i Wurstel fatti in casa con carne di pollo, segui questi passaggi:
- Tritura il petto di pollo e il petto di tacchino insieme, aggiungendo l’aglio, la cipolla e le spezie tritate finemente.
- Aggiungi il concentrato di pomodoro, il ketchup e l’olio al composto di carne, mescolando bene.
- Incorpora il parmigiano e il prosciutto cotto tritati, quindi aggiungi i dadi e il sale.
- Mescola il tutto e lascia riposare il composto per almeno 30 minuti.
- Forma i wurstel con il composto, avvolgendoli in una pellicola trasparente.
- Cuoci i wurstel in acqua bollente per 10-15 minuti, quindi lasciali raffreddare.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
