La ricetta Coppe di ricotta con cioccolato bianco e salsa ai mirtilli è un dolce sofisticato che richiama la tradizione italiana. Questo piatto è originario del sud Italia, dove la ricotta è un ingrediente fondamentale nella cucina locale. Il mix di sapori tra la freschezza del limone, la dolcezza del cioccolato bianco e l’acidità dei mirtilli crea un’armonia di gusti unica. Il contesto ideale per gustare questo dolce è durante le serate estive, accompagnato da una chiacchierata con gli amici o la famiglia.
- In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero e il succo di limone fino a quando non sarà cremosa e liscia.
- Aggiungere il limoncello alla miscela e mescolare bene.
- In un’altra ciotola, sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria.
- Versare il cioccolato fuso in coppette da dessert e lasciarlo raffreddare.
- Toppare le coppette con la salsa ai mirtilli e un dolce di ricotta.
- Servire il dessert fresco e gustare!
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