- Taglia la zucca Hokkaido a cubetti e lessala in acqua bollente fino a quando non diventa tenera.
- Scola la zucca e frullala con l’aglio e il peperoncino per creare una crema liscia e omogenea.
- Tosta il pane e taglialo a cubetti per utilizzarlo come base per la crema di zucca.
- Cucina la pasta tipo gnocchi secondo le istruzioni del pacchetto e scolala.
- Unisci la crema di zucca alla pasta cotta e mescola bene per combinare i sapori.
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