La Ricetta torta all’acqua al cioccolato è un dolce genuino, semplice da preparare e dalle sorprendenti qualità gustative.
Originaria delle regioni italiane del Sud, questa torta sfrutta al meglio ingredienti naturali come il cacao e la farina per regalare un sapore delicato e intenso, perfetto per accompagnare una calda bevanda o un tè pomeridiano fra amici.
- In una ciotola capiente, si incorporano lo zucchero e l’olio di semi fino a ottenere un composto omogeneo.
- Si aggiunge gradualmente la farina setacciata insieme al lievito, mescolando delicatamente con una frusta per evitare la formazione di grumi.
- Setacciare il cacao amaro e il cacao in polvere, incorporandoli al composto fino a raggiungere un aspetto uniforme.
- Si aggiunge un pizzico di sale e acqua fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
- Versare l’impasto in uno stampo per torta precedentemente imburrato e infarinato.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o fino a doratura.
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