La ricetta Patate e peperoni in padella è un piatto delizioso e facile da preparare, originario della cucina mediterranea. Questo piatto è noto per i suoi sapori tipici, come il sapore dolce dei peperoni e il sapore terroso delle patate. Solitamente, viene gustato durante le cene estive o come contorno per una grigliata.
- Taglia le cipolle e le cipolle rosse a cubetti e soffriggi in una padella con olio e peperoncino fino a quando non sono tenere.
- Aggiungi le patate, tagliate a cubetti, e le olive nere, e continua a cuocere per circa 10-15 minuti, mescolando occasionalmente.
- Aggiungi i peperoni, tagliati a strisce, e il rosmarino, e cuoci per altri 10-15 minuti, o fino a quando le verdure non sono tenere.
- Aggiungi sale a piacere e mescola bene.
- Servi il piatto caldo, guarnito con peperoni gialli e rossi a fette.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
