La ricetta Torta Brownie Fit Pere e Cioccolato anche con Versione Gluten Free è un dolce delizioso e salutare, ideale per coloro che amano il cioccolato e le pere. Questo piatto ha origini internazionali e presenta sapori intensi e decisi, tipici delle torte brownie. È solitamente gustata come dessert o spuntino pomeridiano, in accompagnamento a una tazza di caffè o tè.
Per preparare la Torta Brownie Fit Pere e Cioccolato anche con Versione Gluten Free seguirai i seguenti passaggi:
- Mescola albumi e uova in una ciotola, aggiungendo dolcificante e essenza di vaniglia.
- In un’altra ciotola, miscela farina, cacao, sale e lievito per dolci.
- Unisci le due miscele e aggiungi olio, olio di semi, sciroppo d’acero e cioccolato tritato.
- Incorpora la farina di riso e la soia.
- Aggiungi le pere tagliate a dadini e la frutta secca.
- Versa il composto in una teglia e inforna a 180°C per 35-40 minuti.
- Lascia raffreddare e guarnisci con cocco e yogurth.
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