La ricetta TARTINE SALMONE AFFUMICATO E SALSA YOGURT E MENTA rappresenta la sintesi di sapori freschi e delicati, un piatto ideale per le calde giornate estive. Originaria della tradizione francese, questa ricetta presenta sapori tipici della cucina moderna, dove l’accostamento di ingredienti come il salmone affumicato e la salsa yogurt e menta crea un’armonia di gusti che si sposano perfettamente. il piatto è spesso servito come antipasto o spuntino fresco e leggero.
- Trita finemente l’aglio e mescolalo con il lime e la menta tritata.
- In un contenitore a parte, mescola lo yogurth con un pizzico di sale.
- Affetta il salmone affumicato in piccole lame.
- Spalma un po’ di olio sulla tartina di pane.
- Disponi il salmone affumicato sulla tartina, quindi coprilo con la salsa yogurt e menta.
- Guarnisci con una spruzzata di menta fresca e una fettina di lime.
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