La ricetta CHIPS DI CAROTE AL TIMO è un piatto salutare e saporito, originario della cucina mediterranea. Le carote gratinate sono un appetito perfetto per l’aperitivo o un piccolo spuntino. Il timo aggiunge un tocco di freschezza e peculiarità che porta queste chips ad essere davvero unica e degna di essere prova.
La preparazione dei CHIPS DI CAROTE AL TIMO è facile e veloce e può essere fatta in pochi passaggi:
- Punta le carote e tagliale a fette sottili, in modo che siano tutte ugualmente grandi.
- In una ciotola, mescola l’olio, l’olio d’oliva extra-vergine e uno pizzico di sale.
- Aggiungi le fette di carota alla miscela e mescola fino a coprirle bene.
- Togli le fette di carota dall’olio e disponile su una teglia da forno rivestita con carta da forno.
- Spruzza un po’ di timo fresco sopra le carote e inforna a 180°C per circa 20-25 minuti, finché non sono croccanti e fragranti.
- Sforna le carote e lasciale raffreddare per alcuni minuti.
- Servi i CHIPS DI CAROTE AL TIMO caldi e goditi!
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