La ricetta Banana bread
Il Banana bread è un piatto tipico americano, originario delle colonie britanniche del Nord America. La ricetta è stata adattata per essere flessibile ai gusti delle persone contemporanee, con l’aggiunta di alcuni ingredienti esotici come la curcuma e il sesamo. La banana bread è un piatto ottimo per colazione, merenda o anche come dolce alla fine del pranzo. Sarà il compenso perfetto per le tue ampie giornate lavorative.
Il Banana bread è un piatto tipico americano, originario delle colonie britanniche del Nord America. La ricetta è stata adattata per essere flessibile ai gusti delle persone contemporanee, con l’aggiunta di alcuni ingredienti esotici come la curcuma e il sesamo. La banana bread è un piatto ottimo per colazione, merenda o anche come dolce alla fine del pranzo. Sarà il compenso perfetto per le tue ampie giornate lavorative.
- Prende una ciotola grande e sbatta insieme le banane con la margarina e lo zucchero fino a quando non si ottiene una massa omogenea.
- Aggiungi il lievito in polvere e le uova e sbatta ancora per 2 minuti.
- Aggiungi lo yogurth, il farina di ceci, la curcuma e il sesamo e mescola bene.
- Aggiungi l’olio di palma e mescola ancora fino a quando non si ottiene un composto omogeneo.
- Versa il composto in un intelaiatura da plumcake o in un piatto per muffin e aggiungi il topping preferito.
- Mette in forno a 180°C per 40-50 minuti o fino a quando non è cotto e dorato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
