- Prendere 250g di pasta frolla e lavorarla con le dita fino a ottenere una pasta omogenea e morbida.
- Stendere la pasta frolla sul piano di lavoro e ricavarne un disco di circa 1 mm di spessore.
- Riscaldare il forno a 180°C.
- Disponere il cocco e la crema alle noci nel centro del disco di pasta frolla.
- Ricoprire con la pasta frolla stesa e modellare i bordi per creare una forma sferica.
- Infornare le sbriciolate per 20-25 minuti, o fino a quando non sono dorate e ben sollevate.
- Lastrarele sbriciolate con un po’ di nutella e servire.
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