La ricetta Sbriciolata al Cacao e Ricotta è un dolce tradizionale italiano, originario del Nord Italia, dove viene spesso servita come dessert durante le feste e le occasioni speciali. Il suo sapore dolce e intensamente cioccolatoso, unito alla cremosità della ricotta, la rende irresistibile a grandi e piccoli. Solitamente viene servita tiepida, accompagnata da una tazza di caffè o di tè.
- In una ciotola, amalgama il burro e la margarina fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi lo zucchero e mescola fino a quando non è completamente dissolto.
- Incorpora le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- In una ciotola separata, setaccia la farina e il cacao.
- Aggiungi il composto di farina e cacao al resto degli ingredienti e mescola fino a quando non è tutto ben combinato.
- Aggiungi le gocce di cioccolato e il cacao amaro e mescola.
- Infine, aggiungi la ricotta e mescola fino a quando non è tutto ben combinato.
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