La ricetta Pizza napoletana è un piatto originario della città di Napoli, in Italia. La sua storia risale al XVIII secolo, quando era considerata un cibo popolare tra la gente comune. Oggi, la Pizza napoletana è conosciuta in tutto il mondo per il suo sapore unico e autentico, che richiama le strade di Napoli. Solitamente, viene gustata in compagnia di amici e familiari, in un’atmosfera conviviale e rilassata.
Per preparare la Pizza napoletana, seguirai questi passaggi:
- Miscelare 1 kg di farina con 10 g di lievito di birra e 10 g di sale in un contenitore ampio.
- Lasciare lievitare l’impasto per almeno 1 ora in un luogo caldo e umido.
- Stendere l’impasto in una superficie piana, dando forma circolare.
- Aggiungere gli ingredienti desiderati, come pomodoro, mozzarella e basilico.
- Cuocere la pizza in forno a 250°C per 10-15 minuti.
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