La ricetta Biscotti cuor di mela e cannella
Il Biscotti cuor di mela e cannella è un delizioso piatto che esalta i sapori di una tradizione culinaria italiana. Questi biscotti sono un classico della pasticceria italiana, noti per il loro sapore intenso e la loro croccantezza. Solitamente vengono serviti come morbido spuntino o come dessert fresco, spesso accompagnati da un bicchiere di caffè o di vino.
Preparazione
- Pulisci e sbucci le mele e le triti finemente.
- Fondi il burro con lo zucchero di canna in una ciotola finché non diventa morbido e leggero.
- Pulversizza il pan di spagna in un’altra ciotola.
- Unisci le mele tritate al burro e allo zucchero in polvere e mischia bene.
- Aggiungi il pan di spagna e la cannella e mischia fino a quando non si forma un composto omogeneo.
- Forma i biscotti con le mani, facendoli diventare un totale di circa 12-15 pezzi.
- Inforna i biscotti in un forno a 180°C per 20-25 minuti, o finché non saranno dorati e fragranti.
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