La ricetta Crostata di Halloween con frolla all’olio
La Crostata di Halloween con frolla all’olio è un dessert tipico che viene tradizionalmente servito durante le feste di Halloween. Questo piatto è caratterizzato da un croccante e cioccolatoso guscio di frolla all’olio, che racchiude una golosa composta di frutti di bosco e confettura. È un piatto ideale per tutte le occasioni ricreative e festive, in quanto presenta un fascino unico e un gusto inconfondibile.
Preparazione
- Prendi farina 00, lievito in polvere e zucchero. Mescola bene gli ingredienti e aggiungi l’olio di semi di girasole. Stira il composto per circa 10 minuti, fino a quando non diventa liscio e elastico.
- Dividi il composto in due parti uguali e forma due sfere. Lascia lievitare per 1 ora.
- Stira una delle sfere in un disco rettangolare e adagiala in una teglia da crostata imburrata. Lascia lievitare per altri 30 minuti.
- Metti in forno a 180°C per 15-20 minuti, fino a quando non è croccante e dorata.
- Prendi tuorlo d’uovo e uova in due parti uguali. Mixa bene con la frutta di bosco e la confettura. Spečchia la composta.
- Inserisci la composta nella crostata e cospargete con zucchero. Spegne il forno e lascia raffreddare la crostata prima di servirla.
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