La ricetta Cosce di pollo zenzero e pancetta è un piatto delizioso che racchiude in sé l’essenza delle tradizioni culinarie asiatiche. Originaria del Sud-Est asiatico, questa ricetta si caratterizza per l’utilizzo di ingredienti freschi e aromatici che donano alle cosce di pollo un sapore unico e raffinato. Spesso servita durante le feste e le cerimonie, la Cosce di pollo zenzero e pancetta è un vero e proprio piatto da scoprire e apprezzare.
- Scegli le cosce di pollo fresche e pulitele accuratamente.
- In un tegame, scalda l’olio a fuoco basso e soffriggi la pancetta fino a quando non diventa dorata.
- Aggiungi la radice di zenzero e lo zenzero fresco tritati e lascia cuocere per 2-3 minuti.
- Unisci le cosce di pollo e il pepe, e mescola bene.
- Cuoci le cosce di pollo per 20-25 minuti, o fino a quando non sono cotte.
- Servile calde e buon appetito!
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