La ricetta Biscotti di avena e cioccolato bianco è un delizioso piatto che nasce dalla combinazione di sapori delicati e texture soffici. Originario del Nord Europa, questo dolce è tipicamente preparato durante le festività invernali, quando la famiglia e gli amici si riuniscono attorno al camino per condividere momenti di gioia e calore. La combinazione di avena e cioccolato bianco dà al piatto un sapore unico e inconfondibile, che richiama la tradizione e la semplicità.
- Inizia preparando gli ingredienti, setacciando la farina e mescolando le uova con lo zucchero di canna, il latte e la vanillina.
- In un’altra ciotola, fai fondere il burro con il cioccolato bianco a bagnomaria.
- Unisci le due miscele e aggiungi l’avena, il lievito e il sale.
- Impasta il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Forma i biscotti e disponili su una teglia da forno.
- Cuoci i biscotti in forno caldo per circa 15-20 minuti, fino a quando non sono dorati.
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