La ricetta MUFFINS ALLA NUTELLA è nata in Italia come dolce da colazione, diffondendosi rapidamente in tutta Europa. Questa ricetta tipica del nosso paese è caratterizzata da un sapore inconfondibile di cioccolato e nocciola, tipico della famosa eucciarella Nutella. I muffins alla Nutella sono spesso consumati come spuntino o in occasione di feste e festeggiamenti.
- Iniziaammammiamo mescolando 120 g di burro morbido con 250 g di zucchero, aggiungendo 2 uova e mescolando sino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungi 250 g di farina e 5 g di lievito, mescolando finché non si forma un composto omogeneo.
- Aggiungi 100 g di latte e 2 cucchiai di Nutella, mescolando sino a ottenere un’impasto uniforme.
- Riempi le casette del muffin tin con l’impasto e cuoci a 180°C per 20-25 minuti.
- Lascia raffreddare i muffins prima di servirli.
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