La ricetta CIAMBELLA CON CIOCCOLATO E NOCCIOLE è un piatto tipico dell’Italia centrale, conosciuto per la sua croccantezza e il sapore intenso di cioccolato e nocciole. Solitamente viene gustato come spuntino o dolce dopo il pranzo, per il suo sapore intenso e ricco.
• Preparamo le uova e lo zucchero in un recipiente, mescolando bene fino ad ottenere una mistura liscia.
• Aggiungiamo il burro morbido e la cannella, mescolando bene per incorporare il tutto.
• In una ciotola a parte, mischiamo la farina e il lievito, aggiungendo le noci tritate.
• Inseriamo il glassa in una ciotola e lavoramo bene con la spatola per ottenere un impasto omogeneo.
• Incorporiamo l’impasto di farina e lievito all’impasto di uova e zucchero, mescolando bene per incorporare il tutto.
• Stendiamo l’impasto in una forma per ciambelle e cuociamo in forno a 180°C per 30 minuti.
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