La ricetta Penne di Gragnano con gorgonzola e noci
Il Piatto di Penne di Gragnano con gorgonzola e noci è un piatto tipico della cucina italiana, più precisamente della Campania. Questa ricetta, che prende il nome della famosa città di Gragnano, è caratterizzata da un equilibrio perfetto tra i sapori salati del formaggio gorgonzola e le noci, e la versatilità del pane all’uovo. Si tratta di un piatto ideale per sfamare una piccola famiglia o per un aperitivo da amici.
Preparazione
- Per iniziare, prepara la mistura di formaggio gorgonzola e parmigiano grattugiati e metti da parte.
- Riscalda una pentola d’acqua e cuoci le penne Gragnano secondo le indicazioni del packaging. Scola le penne e mettile da parte.
- Tritae le noci e uniscile alla mistura di formaggio precedentemente preparata.
- In una padella, tostare le noci e aggiungere la mistura di formaggio.
- Mischia bene e abbinale alle penne cotta.
- Aggiungi un pizzico di sale e mescola nuovamente.
- Per servire, distribuisci il misto di penne, gorgonzola e noci in un piatto e degusta il tuo nuovo piatto italiano.
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