La ricetta Ciambella Salata Light di Avena ripiena di Tonno e Olive ha origini mediterranee e richiama sapori freschi e salati, tipici del mare. Questo piatto è ideale per essere gustato durante le giornate estive, magari in riva al mare o in un giardino fiorito. La sua leggerezza e la sua freschezza la rendono perfetta per un pranzo o una cena informale.
Per preparare questa deliziosa ricetta, procedi come segue:
- Mescola in una ciotola gli albumi, l’uovo, il yogurth, il sale e le erbe aromatiche, fino a quando non si formerà un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina, l’avena e il lievito alla miscelaprecedente e amalgama il tutto.
- Aggiungi l’olio e mescola fino a quando non si formerà un impasto morbido.
- Dividi l’impasto in due parti e forma due dischi.
- Disponi al centro di uno dei dischi il tonno al naturale, le olive nere, i pomodorini e il timo.
- Copri con il secondo disco e chiudi la Ciambella Salata Light di Avena ripiena di Tonno e Olive.
- Cuoci in forno a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando non sarà dorata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
albumi, avena, erbe aromatiche, farina, lievito, olio, olive nere, pepe, pomodorini, sale, timo, tonno al naturale, uova, yogurth
