La ricetta MEZZE MANICHE RIGATE CON CREMA DI FINOCCHI E TONNO nasce dall’amore per i sapori del Mediterraneo, dove ingredienti semplici come finocchi, tonno e pasta si incontrano per creare un connubio gustoso e appagante.
Questo piatto è solitamente gustato come primo piatto, in un pranzo o una cena familiare.
- Soffriggere aglio e finocchi tritati in olio extravergine d’oliva.
- Aggiungere panna fresca e lasciar cuocere lentamente.
- Condire con sale, pepe nero e parmigiano grattugiato.
- Cuocete frattempo la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
- Scolare la pasta e aggiungetela al sugo di finocchi e panna.
- Mescolate delicatamente, aggiungendo il tonno scolato.
- Servite immediatamente, guarnendo con ulteriore parmigiano grattugiato.
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