La ricetta LA CUPETA VALTELLINESE è un dolce tradizionale della Valle del Bitto, in provincia di Sondrio. Questo piatto è noto per i suoi sapori decisi e le sue origini antiche, che risalgono almeno al diciottesimo secolo. La ricetta è solitamente gustata durante le feste e le occasioni speciali, quando i valligiani si riuniscono per condividere storie e tradizioni.
Per preparare LA CUPETA VALTELLINESE segui questi passaggi:
- Sbriciola i biscotti secchi in una ciotola e mescolali con il miele sciolto.
- Aggiungi le nocciole e le noci tritate e mescolali bene.
- In un’altra ciotola, mescola la Nutella con un po’ di latte fino a ottenere una crema morbida.
- Disponi le ostie in una superficie piana e spalma la crema di Nutella su ogni ostia.
- Sforma le ciotole con il composto di biscotti e miele e disponile sulle ostie.
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