La ricetta Torta di Mandorle e Arance è un piatto tradizionale della pasticceria italiana, particolarmente apprezzato durante le festività natalizie. La sua origine risale ai tempi antichi, quando le arance e le mandorle erano considerate frutti preziosi, simboli di prosperità e abbondanza. Il suo sapore dolce e leggermente amaro, unito all’aroma delle arance, la rende un piatto ideale per essere servito insieme a una tazza di caffè o di té.
Per preparare la Torta di Mandorle e Arance, segui questi passaggi:
- Sbucciare le arance e tagliarle a pezzi, poi tritarle finemente.
- In un mixing bowl, unire la farina, il tuorlo d’uovo, le uova, lo zucchero e le mandorle tritate.
- Mescolare il tutto fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versare l’impasto in uno stampo per torte e cuocere in forno a 180°C per 40 minuti.
- Lasciare raffreddare la torta e decorare con arance candite e zucchero a velo.
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