La ricetta Biscotti alle arachidi salate e frutti rossi – Idea regalo di Natale è un dolce tradizionale natalizio che cela un segreto: la combinazione inaspettata di sapori dolci e salati. Questo piatto originario del Nord Europa è noto per la sua texture croccante e morbida, e per i suoi profumi caldi di cannella e cacao. È un dolce che viene solitamente gustato vicino al camino, durante le feste di Natale, in compagnia di familiari e amici.
Per preparare i Biscotti alle arachidi salate e frutti rossi – Idea regalo di Natale occorrono pochi ingredienti, facili da trovare in qualsiasi supermercato:
- In una ciotola, mescolare il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungere le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Unire la farina 00, il cacao amaro, la cannella e il lievito in polvere, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungere l’uvetta e le arachidi salate, mescolando finché non saranno ben distribuiti nell’impasto.
- Formare i biscotti e cuocerli in forno a 180°C per 15-20 minuti.
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