La ricetta Gamberoni fritti panati agli spinaci è un classico del mare nostrum, originario della costa mediterranea. Questo piatto rappresenta la sintesi di sapori intensi e delicati, con i gamberoni freschi che incontrano la croccantezza del pane e l’amaro degli spinaci. Solitamente viene gustato come antipasto o secondo piatto in compagnia di amici e familiari, durante le serate estive.
- Pulisci i gamberoni e togli le teste e le zampe.
- In una ciotola, sbatti le uova e aggiungi un pizzico di sale fino.
- In un’altra ciotola, trita il pane e aggiungi gli spinaci freschi.
- Dagli un’impugnatura ai gamberoni immergendoli nell’uovo e poi nel composto di pane e spinaci.
- Riscalda l’olio di semi in una padella e friggi i gamberoni fino a quando non saranno dorati.
- Scola i gamberoni su carta da cucina e servi caldi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
