La ricetta Mele cotte al microonde con miele e cannella è un dolce tipico dell’autunno e dell’inverno, quando le mele sono mature e facilmente reperibili. Il piatto è difficile da immaginare in altri periodi dell’anno, per via del suo gusto intenso e caldo, che richiama i sapori autunnali della canna da zucchero e del miele. Questo dolce viene solitamente servito come dessert o a colazione, e si presta bene a essere personalizzato con i tipi di miele e di cannella preferiti.
- Inizia prendendo 2-3 mele, a tua scelta di varietà, e pulendole delicatamente dalle piccole buche.
- Taglia le mele a pezzi regolari e mettili in un bicchiere da microwave sicuro per la cottura.
- Pulisci 1-2 cm di cannella lungo 10-12 cm e grattuggiala leggermente con unafore da cucina per rilasciare il suo aroma.
- Copre le mele con 2-3 cucchiai di miele e aggiungi la cannella, facendola cadere dolcemente tra le mele.
- Mettiti il bicchiere nel microonde a potenza media e cuoci per 5-7 minuti, o fino a quando le mele sono caramellate e soffici.
- Sforna il bicchiere dal microonde e lascia raffreddare le mele per 1-2 minuti prima di servire.
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