La ricetta Pagnotta fatta in casa facilissima
La pagnotta è un piatto tipico italiano che richiede poco tempo e molto gusto. Originaria del Nord Italia, questa deliziosa pagnotta viene spesso consumata come spuntino o contorno a pasti più sostanziosi. La sua caratteristica principale è il gusto lievemente lievitato, ottenuto con l’aiuto del lievito di birra. Pagnotta fatta in casa facilissima è una variante che può essere preparata in pochi passaggi e con ingredienti semplici.
- Raccogli una tazza di farina e crea un buco al centro.
- Aggiungi un pizzico di sale e un cucchiaio di olio nel buco centrale.
- Unisci al centro della farina il lievito di birra colpito con un cucchiaio di acqua tiepida.
- Unisci gradualmente la farina esterna al centro, creando un panetto.
- Immergi il panetto in un luogo tiepido (circa 25-30 gradi Celsius) per circa un’ora e 30 minuti, o fino a quando non avrà raddoppiato di volume.
- Sciogli il panetto e stendilo in una sfoglia piatta.
- Forna la pagnotta per 25-30 minuti, o fino a quando non sarà dorata e croccante.
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