La ricetta Pandoro è un classico dolce italiano, originario di Verona, noto per la sua forma a stella e il suo sapore dolce e leggero. Il Pandoro è solitamente gustato durante le festività natalizie, accompagnato da un buon caffè o un tè caldo. I sapori tipici di questo piattosono quelli del burro, dello zucchero e delle uova, che si combinano per creare un dolce unico e delizioso.
- Sciogli il burro e il lievito di birra in una ciotola con il latte tiepido.
- Mischia la farina 00 con lo zucchero e il tuorlo d’uovo in un’altra ciotola.
- Aggiungi la miscela di burro e lievito alla miscela di farina e zucchero, mescolando bene.
- Aggiungi le uova e continua a mescolare fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Inforna il Pandoro in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30-40 minuti, o fino a quando non è dorato e cotto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
