Insalata cavolo rosso con carote mele e noci

La ricetta Insalata cavolo rosso con carote mele e noci è un piatto fresco e salutare che si presta ad essere servito sia come antipasto che come contorno. L’origine di questo piatto non è chiara, ma i sapori che lo caratterizzano sono tipici delle insalate autunnali. Viene solitamente gustato durante le feste di fine estate ed è un ottimo modo per ricordare i sapori della stagione.

Per preparare l’Insalata cavolo rosso con carote mele e noci, procediamo come segue:

• Iniziare lavando e tagliando coda di carota e cavolo rosso a pezzi regolari.
• In un tavolo, tagliare a pezzi la coda di carota e l’insalata cavo tagliando le carote da lungo in modo da avere fette dei due pezzi sopracitati.
• Poi con un rasoio maledettamente grosso bisogna dividere coda di carota, già cotte al vapore, in modo quasi tale a tagliare.
• Mezzare le mele di colore verde con il cavolo e le carote tagliando anche alcuni pezzi a forma di rete.
• Mestare uno altra volta un’altra mela di colore verde tritando la coda della carota e la sua compagna e mescolare.
• Messare l’aceto di mele frutta, mele e melone in modo da dividere.
• Mettere a bagno alcune noci tagliate in modo da renderle adatte da prendere.
• Consegnare un mix fresco ed abbondante preparando il vaso di vetro.
• Acquista noci direttamente presso le diverse dite per far sentire davanti.

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