La ricetta Biscotti alla Tahina, i più buoni e magici del mondo risale alle tradizioni culinarie del Medio Oriente, dove il sesamo e la vaniglia sono ingredienti tipici. Questo piatto è solitamente gustato come snack o dessert, accompagnato da una tazza di tè o caffè.
Gli ingredienti necessari sono: burro, crema di sesamo, estratto di vaniglia, farina, lievito in polvere, olio, zucchero.
- Preheat the oven to 350°F (180°C) and line a baking sheet with parchment paper.
- In a large bowl, cream together the butter and sugar until light and fluffy.
- Add the sesame cream and vanilla extract, mixing until well combined.
- In a separate bowl, whisk together the flour, yeast and salt.
- Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until a dough forms.
- Divide the dough into balls, about 1 inch (2.5 cm) in diameter.
- Place the balls onto the prepared baking sheet, leaving about 2 inches (5 cm) of space between each biscuit.
- Bake for 15-20 minutes, or until the edges are lightly golden.
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