La Cioccolata calda bimby è un classico piatto della cucina italiana, tipico della stagione invernale, quando la neve copre il terreno e il caldo di un bicchiere di cioccolata calda è una deliziosa tradizione. In questo piatto, il sapore intenso del cioccolato si unisce alla dolcezza del latte e alla leggerezza della fecola di patate, creando un’esperienza gustativa unica e confortante.
Preparazione:
- Versa 4 cucchiai di zucchero in un contenitore Bimby.
- Aggiungi 80 g di cacao e 20 g di cacao dolce, e grana il tutto sino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungi 200 ml di latte, 20 g di amido di mais, 10 g di fecola di patate e 1/2 cucchiaino di cannella.
- Metti il coperchio sul Bimby e seleziona la funzione “Cioccolata calda”.
- fiancheggia con spicchi di cioccolato e servilo caldo.
<li=Lascia cuocere il piatto per 12-15 minuti, o fino a quando la cioccolata è calda e liscia.
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