La ricetta I biscotti furbi dell’Avvento è un classico della tradizione natalizia, originario dell’Europa settentrionale. Questo piatto delizioso è caratterizzato da un mix di spezie calde e dolci, che si sposano in armonia con il burro e lo zucchero. Si tratta di un accompagnamento ideale per le giornate invernali, quando il calore e il comfort sono fondamentali. In particolare, i biscotti furbi dell’Avvento sono solitamente serviti durante le festività natalizie, quando la famiglia e gli amici si riuniscono per condividere momenti di gioia e calore.
- Per iniziare, preheat il forno a 180°C e stendi la pasta fillo su una superficie piana.
- In un mixer, mescola il burro e lo zucchero semolato fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi alla miscela le spezie, tra cui cannella, cardamomo, noce moscata, pepe e zenzero, e mescola fino a quando non saranno ben incorporate.
- Sulla pasta fillo, forma delle strisce rettangolari e spennella il composto di burro e spezie su ogni striscia.
- Ritaglia i biscotti con una forma a cuore o a stella e disponili su una teglia da forno.
- Inforna i biscotti per 15-20 minuti, finché non saranno dorati.
- Toglili dal forno e lasciali raffreddare su una griglia.
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