La ricetta Pasta frolla integrale senza burro è un classico della pasticceria italiana, originaria del nord del paese. Questo piatto rustico e genuino è caratterizzato da un sapore delicato e fragrante, grazie all’utilizzo di ingredienti naturali e genuini. Solitamente servito come dessert o come accompagnamento per il caffè o il tè, la ricetta Pasta frolla integrale senza burro è una scelta ideale per le occasioni speciali e le feste di famiglia.
- Inizia facendo scaldare il miele e l’olio di mais in un pentolino a fuoco basso.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero di canna finché non saranno ben amalgamati.
- Aggiungi la farina integrale, il lievito per dolci e le scorzette d’arancia grattugiate all’impasto di uova e zucchero, mescolando bene.
- Versa il composto di miele e olio di mais sulla miscela di farina e uova, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Lascia riposare l’impasto per 30 minuti, poi stendi la pasta frolla con un matterello e ritaglia le forme desiderate.
- Cuoci le forme di pasta frolla in forno a 180°C per 20-25 minuti, finché non saranno dorate.
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