La ricetta Biscotti Maxi con panna e gocce di cioccolato è un classico della pasticceria italiana, originaria del Nord Italia. Questo piatto è caratterizzato dai suoi biscotti morbidi e soffici, accompagnati da una crema di panna fresca e gocce di cioccolato che donano un tocco di dolcezza. Solitamente, viene servito come dolce o snack durante le festività o in occasioni speciali.
- Preheat il forno a 180°C. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi la farina, la fecola di patate e il lievito per dolci, mescolando bene il tutto.
- Unisci il burro fuso e le gocce di cioccolato, amalgamando il composto.
- Versa il composto in una teglia e inforna per 20 minuti.
- Una volta cotti, lascia raffreddare i biscotti e tagliali in forme desiderate.
- Monta la panna con lo zucchero e il sale, fino a ottenere una crema ferma.
- Assembla i biscotti con la crema di panna e gocce di cioccolato.
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