La ricetta Biscotti al cocco è un piatto tipico delle tradizioni dolciarie mediorientali, conosciuto per i suoi sapori cremosi e aromi calorifugi.
Molto apprezzato come snack nelle cucine dei paesi mediorientali, questi biscotti affascinanti sono spesso stati sparsi in varie regioni in tutto il mondo. La preparazione è spesso diffusa, e in esse c’è un aspetto salutare nei suoi sapori fruttati e ricchi di saporini.
Per preparare questo gustoso piatto, segui i passaggi seguenti:
- Mischia insieme 200g di zucchero, 200g di farina e 100g di farina di cocco in una ciotola.
- Aggiungi 1 tazza di cocco tritato e 1 cucchiaino di albumi e mescola bene.
- Forma le palline con la pasta e pressale leggermente per dare forma rotonda.
- Sistemali su una teglia di silicone e mettile nel forno a 180° per circa 20-25 minuti.
- Mise il cioccolato grattugiato sopra i biscotti molto prima di servire.
<li,Lascia raffreddare prima di servire.
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