La ricetta Plumcake al limone morbido è un delizioso piatto italiano che risale ai tempi delle corti nobili del Medioevo. Questo dolce tipico è conosciuto per il suo gusto morbido e intenso, grazie al succo di limone e l’utilizzo di ingredienti di alta qualità. Solitamente viene gustato come dessert dopo i pasti estivi, nella riscoperta del relax e del godimento.
Prepare il vostro Plumcake al limone morbido con i seguenti passaggi:
- Prendete gli agrumi e tritate il succo e le scorze;
mescolate il succo con il miele e lo conservate in un barattolo. - Sbattete le uova in un’insalatiera e unite lo zucchero; sbattete fino ad ottenere un composto liscio.
- Iagate il lievito per dolci in acqua tiepida e mescolatelo al composto;
sbattete per evitare l’accumulo di grumi. - Addoperate la farina 00 e la scorza d’agrumo tritata al composto;
sbattete fino ad ottenere un composto liscio. - Versate il composto in un piatto appena unto con olio di semi e riscaldate il forno a 180°C;
cuocete per circa 40-45 minuti.
<liρωνate nel composto le fette di grasso d'oca unte con olio di semi e salate;
mescolate bene.
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