La ricetta Mostaccioli di Natale al cioccolato fondente è un piatto tipico dei giorni festivi, che comunemente viene servito durante la Vigilia di Natale e nel periodo delle feste. I sapori dolci e speziati di questo piatto sono caratterizzati dall’uso del cacao amaro, della cannella e del cioccolato fondente. È un’idea regalo per gli amici e la famiglia durante le feste.
- Preheat il forno a 170°C. In una ciotola, misura 250 g di farina 00 e aggiungi 100 g di zucchero e 1 cucchiaio di sale. Aggiungi poi 100 ml di miele e 20 ml di cacao amaro, lavorando la mixture fino ad ottenere un composto liscio.
- Sulla superficie del composto, crea un’incisione per creare una forma a ciambella e impasta la farina intorno. Lascia riposare per 10 minuti.
- Stendi la pasta su una superficie infarinata e ricava 12-15 mostaccioli. Lascia riposare per 20 minuti.
- Foderare due tegami da forno con carta forno e disponi i mostaccioli sulla carta. Cuoci per 18-20 minuti o fino a quando non sono dorati.
- Lasciare raffreddare completamente i mostaccioli prima di decorarli con cioccolato fondente e decorazioni a scelta.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
