La ricetta Albero di Natale con frolla integrale e confettura è un piatto tipico della tradizione gastronomica italiana, spesso servito durante i festivi natalizi. Il suo sapore dolce e accattivante è caratterizzato dalla combinazione dei sapori della frolla integrale, della confettura di arance e del retrogusto lieve di uova. Si tratta di un piatto unico e delizioso che può essere servito come dessert ormai tradizionale durante le feste.
Preparazione
- Lavora la frolla integrale mescolando insieme 250g di farina integrale, 100g di zucchero di canna, 1 cucchiaino di lievito per dolci e 50g di olio di mais.
- Aggiungi 2 uova sbattute e mescola bene il composto.
- Ruota la frolla su un piano di lavoro leggermente infarinato e stende la pasta fino a un spessore di circa 1 mm.
- Corta la frolla in piccoli quadrati e disponi ciascuno in una montagna di confettura di arance.
- Fissa l’albero alle punte dei quadrati, in maniera da formare un albero con gli steli più corti in basso e quelli più lunghi in alto.
- Decorale con altri pezzi di frolla e confettura per renderlo più appariscente.
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