La ricetta Cannoli alla crema ricetta facile è un classico della pasticceria siciliana, un piatto che racchiude in sé la quintessenza della tradizione culinaria isolana. I cannoli, con la loro croccantezza e la morbidezza della crema, rappresentano un connubio di sapori tipici che conquistano il palato. Sono solitamente serviti come dessert durante le feste e le celebrazioni, quando la famiglia e gli amici si riuniscono per festeggiare e gustare insieme questi deliziosi dolci.
Gli ingredienti necessari sono: farina, latte, scorza di limone, uova, zucchero, zucchero a velo.
- Inizia sbattendo le uova in una ciotola capiente, aggiungendo lo zucchero e mescolando fino a quando non saranno completamente incorporate.
- Unisci il latte e la scorza di limone, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina e aggiungi lo zucchero a velo.
- Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a quando non otterrai un impasto liscio e omogeneo.
- Lascia riposare l’impasto per almeno 30 minuti.
- Stendi l’impasto e forma i cannoli, friggendoli in olio bollente fino a quando non saranno dorati.
- Riempi i cannoli con la crema ottenuta mescolando i tuorli d’uovo con lo zucchero.
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