Ingredienti per Tronchetto ai marron glaces
- albumi
- cacao amaro
- cioccolato bianco
- farina
- farina di mandorle
- gelatina
- mandorle
- marroni
- panna fresca
- panna montata
- rum
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tronchetto ai marron glaces
La ricetta Tronchetto ai marron glaces è un classico della pasticceria francese, originariamente creato nel diciannovesimo secolo. Questo piatto è noto per il suo sapore intenso e deciso, con note di cioccolato e frutta secca. Di solito viene servito durante le festività invernali, come Natale o Capodanno, quando la sua consistenza cremosa e il suo […]
